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      《瞭望》：新时代我国社会主要矛盾的变化，尤其是老百姓需求从吃饱向吃好、吃得安全、吃得健康的转变，对当前建设粮食产业强国产生了什么样的重大影响？

      进入新时代，我国社会主要矛盾已经转化为人民日益增长的美好生活需要和不平衡不充分的发展之间的矛盾。过去粮食长期短缺，抓安全主要是盯着产量，着重解决人民群众“吃得饱”的问题；如今人们更加关注粮食质量安全，消费需求转向“吃得好”和“吃得安全”“吃得健康”“吃得便利”。对于品质要求，更加注重绿色**、安全营养；对于产品种类，更加注重多样化、个性化；对于供给服务，更加注重便捷化、精细化。

      当前粮食产业发展水平与消费升级需要还不相适应，新产品开发和结构调整相对滞后，优质特色产品和精深加工产品偏少，有效供给不足，难以满足高品质消费需求。抓好“粮头食尾”和“农头工尾”，指明了推动农业供给侧结构性改革和粮食收储制度改革、实现粮食产业高质量发展的有效途径。要坚持从市场需求出发，优化粮油产品供给，做到首尾一体、互促共进，全程优质、全链提升，实现更高层次上的粮食产品供需动态平衡。

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需求长期看好但短期仍存隐忧

       目前市场一致认为，今年玉米饲料及工业消费均呈现增长态势，不过在需求消费长期看好的情况下仍存在一定隐忧。饲用消费方面主要看畜禽养殖规模变化，尽管经历了前两年的环保禁养风波高峰期之后，粮油批发，小规模养殖场退出，我国畜禽养殖行业规模化程度不断提升，刺激饲料消费持续增长，但8月开始的非洲猪瘟疫情开始肆，截至目前全国已经发生非洲猪瘟疫情25例，且仍未得到有效控制，即墨粮油批发，市场产能淘汰明显。农业农村部公布的2018年8月我国能繁母猪和生猪存栏都有一定程度的下降，且均处于历史偏低水平，这也是非洲猪瘟疫情造成的直接影响，扑杀及补栏积极性的下滑将导致玉米饲用消费减少。工业消费因深加工利润可观而出现下半年企业扩产及集中建厂的现象，进而提振玉米消费水平，不过市场传闻本年度深加工玉米采购补贴金额或有所减少甚至取消，若真如此玉米工业消费的增长幅度或有所减小。

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      棕榈油：今日国内棕榈油现货价格预计稳中下调。主要原因在于：昨日美原丨油企稳，美豆油下行，马棕本月前20日出口数据如期下滑利空马棕期丨货，外围油脂市场整体偏弱趋势延续，或令今日连棕榈油期丨货承压弱势调整，因连棕期价接近一个月前低位，城阳粮油批发，夜盘连棕期价有窄幅震荡表现，且国内市场对棕榈油的挺价信心略强于豆油，或支撑今日现货行情跌势放缓稳中下调。

      玉米：今日早间玉米价格行情稳中趋强运行。东北产区临储玉米**成交*，陈粮价格上涨推动17、18年玉米上涨，受此影响，青岛粮油批发，北方港口玉米收购报价开始上涨，一等干粮价格上调20元/吨至1855-1870元/吨。华北产区涨势放缓，各用粮企业到货开始回暖，本轮涨势步入尾声。西北产区受下游备货的影响，多家养殖厂、饲料厂打算直接备货锁单至春节，西南抢西北粮，西北抢蒙西粮，价格小幅上涨。

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